竹松勇二の最近

先月西武ドームで観戦した時に当たった日向夏が2個。
中身は食べてしまったが、皮はマーマレードにするとおいしい！
と書いてあったので今日、やっと作る事が出来ました。
皮を数時間水に漬けて、細かく切って砂糖といっしょにことこと煮詰めていきました。
いい香り。
そろそろいいかな〜
と思っていたのに、いつもの悪いクセが出た。
もうちょっともうちょっとと煮詰めていたら水分がずいぶん飛んで、
パサパサに。
気分をとりなおして今度は久しぶりのスコーン作り。
しかしこれがふくらまず、カチカチのスコーンが出来ました。
ベーキングパウダーが古くなってしまったかな。
明日買ってまた作ろう〜。
でも昨日買った100円の包丁磨ぎ器はとても便利！

パサパサでもうまい！

4年前、ここに住み始めた頃に開店したてのスーパーがありました。
すごいにぎわいで、安くてうまいものがたくさんありました。
しかしだんだんにぎわいも無くなり、安くてうまいものも無くなり
そこに買い物にも行かなくなりました。
昨年とうとう閉店してしまいました。

しばらくの間貸店舗として募集していましたが
借り手はつきませんでした。完。


そして今年の仕事から。
週刊金曜日　735号（1月23日発行）特集　「裁判員制度に反対する」　

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

さて、最近の新年恒例「オリジナル燐寸ラベル＆マッチ箱アート展 vol.8」
（オーパ・ギャラリー）に今年も参加しています。
今回もマッチ箱ラベルとマッチ箱アートを作りました。
マッチ箱アートはダンボールを使ってビール瓶の形でアートしました。
なかなかの評判！かな？
でも満足してます。
26日までやっています。
ぜひ生で見てみて下さい。


1/9（金）〜1/26（月）　1/15・22（木）休廊
参加者111人
場所　オーパ・ギャラリー/ショップ
〒150-0001　東京都渋谷区神宮前4-1-23.1F
TEL 03-5785-2646
Open：11:00-19:00
Close：Thursday
http://www.geocities.jp/opa_gs/index.html

柿がいくつか手に入った。
いつもとはちょっと違う使い方をしよう、という訳で、
柿入りパウンドケーキ作りに挑戦！
実は一昨日もパウンドケーキ（レーズン入り）を作ったのだが、
ちょっと失敗…
今回はその失敗を活かしての再挑戦。
しかし柿のパウンドケーキって聞いた事ないし、
どうなんだろう？
と思いながらも完成！
前回よりも良い出来！
通常より砂糖は控えて、甘さおさえ気味な大人な味！
パウンドケーキは珍しい材料を使わずに出来るからまた作ってみようと思う。


一日おいた方がうまくなるので明日が楽しみ！

回文展『いがいやいがい』が昨日終了しました。
たくさんの方々にお越しいただき、おもしろがって頂けて大変うれしく思います。
なかなか会場に居られず、お会いできなかった方々、申し訳有りませんでした。
カレンダー展にも参加しており、ダブってしまった時期も有って少しバタバタしてしまいましたが、
そちらの参加作家の方々、そしてカレンダー展に訪れた方々が回文展にも脚を運んで頂けたりと
私としてはとても良い結果になりました。
今回の回文展とカレンダー展ではとても勉強になり、そして楽しむ事が出来ました。
ありがとうございました。


しばらくはこのような展示の予定はありませんので、
こっそりとパワーアップして、よいものをお見せできるようにしたいと思います。